{"product_id":"xylitol-berkensuiker","title":"Xylitol (Berkensuiker)","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQu’est-ce que le Xylitol (sucre de bouleau) ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe xylitol est un alcool sucré (polyol) bénéfique pour la peau lorsqu’il est utilisé dans des produits de soins, mais qui est aussi un délicieux substitut de sucre dans vos produits de boulangerie préférés. En résumé : un ingrédient polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe xylitol se trouve naturellement chez les plantes : des fruits aux légumes, des champignons aux arbres. Le xylitol que nous vendons est extrait de bouleaux cultivés de manière durable et est donc aussi appelé sucre de bouleau. Le xylitol est également désigné par le numéro E 967.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvantages\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHydrate la peau et renforce la barrière cutanée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe xylitol a un effet hydratant sur la peau et peut augmenter la quantité d’acide hyaluronique dans la peau, un acide important pour une production saine de collagène. Le xylitol contribue à renforcer la barrière cutanée et à prévenir le vieillissement prématuré de la peau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlternative naturelle au sucre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe xylitol se trouve naturellement dans les baies, le maïs, l’avoine, les champignons et l’écorce de divers arbres, y compris le bouleau. L’alcool sucré est presque aussi sucré que le saccharose, mais ne contient que les deux tiers de la quantité de calories. Le xylitol est donc largement utilisé comme substitut de sucre, en partie grâce à son goût neutre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHygiène buccale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe xylitol est également souvent utilisé comme assaisonnement dans les produits pour entretenir vos dents. Par exemple, presque tous les dentifrices contiennent du xylitol et on le trouve souvent dans le chewing-gum pour dents blanches. Contrairement au sucre, le xylitol n’affecte pas directement vos dents, en fait, il contribue à un pH équilibré dans votre bouche et à la prévention de la plaque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment l’utilisez-vous ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans les produits de soin DIY : du dentifrice à la crème de jour\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLorsque vous utilisez du Xylitol dans des produits de soins personnels, il est important de broyer les granules en une fine poudre. Sinon, votre produit aura une texture grossière, qui ne sera ni agréable ni sur la peau ni dans votre bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans la cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe xylitol est un substitut de sucre très facile, car on peut remplacer l’ingrédient en 1:1. Cela signifie que si une recette demande 200 grammes de sucre, vous pouvez le remplacer par 200 grammes de Xylitol. Donc vous n’avez pas besoin de convertir quoi que ce soit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssurez-vous que le Xylitol ne caramélise pas et ne fonde pas. Si c’est votre objectif, vous ne pouvez pas utiliser le Xylitol comme substitut de sucre. Même lorsque vous préparez des pâtisseries qui doivent lever avec l’aide de levure (comme le pain), le xylitol peut gêner ce processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes biscuits avec du Xylitol au lieu du sucre doivent parfois être sortis du four un peu plus tôt, alors surveillez-les ! De plus, le xylitol absorbe plus d’humidité que le sucre, ce qui nécessite parfois d’ajouter des ingrédients plus humides à votre recette. Un peu de yaourt au soja peut faire des merveilles pour obtenir la structure désirée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous pouvez aussi utiliser le Xylitol comme substitut de sucre dans votre café ou votre thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQu’est-ce qui rend cela si spécial ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe xylitol est récolté à partir de bouleaux cultivés de manière durable en Scandinavie et en Finlande, sans ingénierie génétique. Cela fait du Xylitol un substitut de sucre 100 % naturel et un ingrédient de beauté.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Natural Heroes","offers":[{"title":"150 grammes","offer_id":53165523337559,"sku":"XYLI-NH-1","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 grammes","offer_id":53165523370327,"sku":"XYLI-NH-2","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/5214\/4215\/files\/NHS-858-150g-pouch-2K.png?v=1774934761","url":"https:\/\/be.alhalalcosmetics.nl\/products\/xylitol-berkensuiker","provider":"Halal Cosmetics","version":"1.0","type":"link"}